高血脂:認識高血症 自然療法與飲食療法

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其他題名:認識高血症 自然療法與飲食療法

作者:蔡樹濤主編

出版年:2014[民103]

出版社:新潮社出版 創智文化代理

出版地:新北市

格式:JPG

ISBN:978-986-316-540-8 ; 986-316-540-9


內容簡介

隨著生活水平的提高,人們的飲食結構發生很大變化,導致人們在日常生活中大量食用含有高脂蛋白、高糖和高鹽的食品,致使高血脂症、高血壓和糖尿病的發生率大大升高。血脂異常是促成動脈粥樣硬化的重要致病因素,也可以是糖尿病、腎臟疾病、甲狀腺功能減低的表現。作為心腦血管疾病的獨立危險因素,高血脂症導致心肌梗死的發生率為9%。冠心病和中風的共同病理基礎都是動脈粥樣硬化,而其中最重要的危險因素是高血脂症,這些心腦血管疾病已成了發達國家中第一位的死亡原因。

為此,美國衛生部門發起制訂了全國膽固醇教育計畫,專家們對全美12個醫療中心進行了為期10年的研究後指出,人類如減少膽固醇攝入量,心臟病猝死的發生率會大大減少。據世界衛生組織統計,全世界每年大約有1500萬人死於心臟血管疾病。心腦血管疾病的死亡率已占各種疾病死亡率的50%,如果進行早期的診斷、治療,的患者無明顯臨床症狀,具有一定的隱蔽性,但隨時都有發病的可能。現代研究表明,血清膽固醇降低1%冠心病發病的危險性即可降低2%。由此可見,防治高血脂症的意義何等重大。