家常食物營養與保健食譜全書

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其他題名:家常食物营养与保健食谱全书

作者:李天靈編著

出版年:2012[民101]

出版社:吉林科學技術出版社

出版地:長春市

格式:JPG

ISBN:978-7-5384-5501-4 ; 7-5384-5501-9

附註:簡體字版


內容簡介
 
本書介紹了128種家常食物的膳食指導;家常食材安全選購指導、科學貯存指導和食材營養平衡的烹飪指導;家常食材的飲食宜忌,指出那些危及健康、不科學的飲食搭配老觀念,教您提高食物營養的搭配方法,讓食物發揮最好效用;春、夏、秋、冬各時節最佳養生飲食方案及注意事項;治療高血壓、高脂血症、糖尿病、脂肪肝、冠心病、便秘等常見病的88道養生食療菜譜等。